蜜糖掺量砂糖后光泽感、酸味、质感、心得体总要发生了变迁，光泽感上会么更显得暗淡无光无光，要不就额外添彩灿烂，酸味上会有难闻味或腥味味，质感中有浓浓的的砂糖味，心得体上各种易心得体且心得体后环境非常明显各种，某些因此有光滑的小块物。

1、成色：真心得蜂蜜未心得时呈胶状、透亮或半透亮、有光泽感的气体状，掺量白沙糖后要不让暗淡无光，要不就额外正当绚烂。 2、酸味：真蜂巢蜜有相对应的蜜源一种独有的大自然花酸味，掺进冰糖后花酸味会变淡，很多掺冰糖的蜂巢蜜因此将会有味大味或腥臭气味。 3、口感口味：真洋槐蜜原有比较适中的味道，又有醇厚的蜜味，以及淡若的回味后，掺进冰糖后有很浓的冰糖味，有以至于像喝冰糖水。 4、晶粒：真沉淀体蜂蜜一些情况下都能晶粒，晶粒颗粒状松弛且有黏性，参入绵白糖后晶粒状态下大不不同，还有一些恐怕有硬得的条状物。